¡AHORA CHAPULÍN DESPIERTA DESDE TEMPRANO!

Con una propuesta inspirada en sabores tradicionales con toques contemporáneos, la Chef Josefina López Méndez, presentó el menú de desayunos del restaurante Chapulín. La oferta matutina del restaurante cuenta con cerca de 20 opciones que incluye platillos tradicionales, de tendencia saludable y con ingredientes mexicanos. Continuar leyendo “¡AHORA CHAPULÍN DESPIERTA DESDE TEMPRANO!”

Mezcal Oro de Oaxaca participa en el Primer Encuentro de Maestros Mezcaleros “Oaxaca Tierra del Mezcal” con degustaciones en restaurantes de la Ciudad de México y Querétaro

Del 20 al 22 de Abril y del 4 al 6 de Mayo en prestigiados restaurantes de la ciudad de Querétaro y la Ciudad de México respectivamente, se  llevará a cabo el Primer Encuentro de Maestros Mezcaleros “Oaxaca Tierra del Mezcal”, una iniciativa creada por el Sistema Producto Maguey Mezcal, encargado de apoyar a los productores de esta bebida espirituosa de su estado, además de su debida promoción.

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Sirha celebra su tercera edición en México

La industria restaurantera, hotelera y de foodservice en la actualidad está en busca de productos que ofrezcan mayor calidad, hechos a la medida de sus necesidades. Por esta razón Sirha México es líder en la generación del mercado de la proveeduría y en producir los mejores concursos gastronómicos, Sirha atiende estas expectativas y decide fortalecer su presencia en el mercado mexicano al llevar a cabo su tercera edición con sede en el WTC de la ciudad de México los días 11,12 y 13 de abril del año en curso. Continuar leyendo “Sirha celebra su tercera edición en México”

Alfredo Di Roma reconquista paladares

*Después de 22 años de su llegada a México, el restaurante italiano por excelencia se renueva completamente y presenta una imagen moderna y sofisticada.

La historia del restaurante Alfredo Di Roma, cuna del mundialmente famoso Fettuccine all´Alfredo, inició cuando Alfredo Di Lelio, joven apasionado de la gastronomía, comenzó su odisea en un pequeño restaurante propiedad de sus padres. Años después, y derivado del nacimiento de su hijo, encontró el camino que lo hiciera famoso gracias a su Fettuccine hecho a base de sémola ligera, mantequilla casera y queso parmesano de primera calidad que, a la fecha, se mantiene como uno de los platillos más aclamados de la cocina italiana. Continuar leyendo “Alfredo Di Roma reconquista paladares”

MALHERIDA, llega a Beer Factory para curar el mal de amor

  • Del 8 al 31 de Marzo, Malherida, una cerveza turbia, ligeramente amarga, y llena de sabor, llegará a  Beer Factory & Food, para sorprender a todos los comensales.

Beer Factory & Food, la empresa pionera de la cerveza artesanal en México, presenta Malherida, producto de temporada estilo Hefeweizen y de origen alemán, que llega a acompañar a las 7 cervezas artesanales de línea que ofrece el restaurante. Continuar leyendo “MALHERIDA, llega a Beer Factory para curar el mal de amor”

Bf Dinner Club abre sus puertas con un nuevo concepto gastronómico para convertir tus noches en una experiencia única

· Bf busca consolidarse como el primer “Dinner Club” de la Ciudad de México.

· Bf apuesta por ser una pieza clave como el primer club de cenas y convertir tus noches en una experiencia única en todos los sentidos

Bf, busca consolidarse como el primer “Dinner Club” de la Ciudad de México con sede en Santa Fe, combinando un menú de alta cocina, cócteles exclusivos y un ambiente de alta energía y proyecciones visuales que invitan a un viaje estelar. Continuar leyendo “Bf Dinner Club abre sus puertas con un nuevo concepto gastronómico para convertir tus noches en una experiencia única”

Comedy Nights en Canalla Bistro: la mezcla perfecta entre sabor y diversión

*Los shows se realizarán los jueves de marzo a partir de las 21:00hrs. y contarán con la participación de diferentes comediantes. 

Canalla Bistro le pone sabor a las noches estrenando una serie de Stand-Ups que se llevarán a cabo todos los jueves de marzo. Cada show contará con la participación de diferentes comediantes y se ofrecerá a los asistentes una selección especial de botanas, además de los platillos de la carta habitual, para que disfruten mientras se divierten. Continuar leyendo “Comedy Nights en Canalla Bistro: la mezcla perfecta entre sabor y diversión”

Balcón del Zócalo se renueva

Hace algunos días el restaurante Balcón del Zócalo estuvo de fiesta con motivo de la presentación de su nueva imagen donde amantes de la gastronomía se dieron cita en este lugar favorito de muchos que cuenta con una hermosa vista a la plancha del zócalo y su alrededor. Continuar leyendo “Balcón del Zócalo se renueva”

Ricard Camarena y César Tovar: ¡Dos canallas hacen de las suyas!

 El Chef Estrella Michelin Ricard Camarena y César Tovar, Chef Ejecutivo de Canalla Bistro México, ofrecieron una degustación con los platillos más representativos —y algunas novedades— de Canalla Bistro, un original y ecléctico restaurante que tiene sus raíces en la cocina de autor del reconocido chef valenciano Ricard Camarena. Continuar leyendo “Ricard Camarena y César Tovar: ¡Dos canallas hacen de las suyas!”

Conoce la cocina que está inspirada en el Museo del Louvre

El reconocido chef estadounidense, Thomas Keller, renueva la cocina de su restaurante “The French Laundry”, con el objetivo de generar un espacio que cumpla con las necesidades culinarias actuales y del futuro. El proyecto está pensado para brindar las herramientas necesarias para impulsar el talento que trabaja en el restaurante y cumplir con los altos estándares que lo han llevado a ser uno de los mejores sitios gastronómicos de California, acreedor a 3 estrellas Michelin. Continuar leyendo “Conoce la cocina que está inspirada en el Museo del Louvre”