El próximo sábado 25 y domingo 26 de marzo los Jardines del Campo Marte se llenarán de los amantes del buen comer con la novena edición de “Sabor es Polanco”.
Para este 2023 se contará con la presencia de más de 80 restaurantes y cerca de 200 expositores presentes y más de 500 platillos diferentes, reuniendo una vez más a la mejor oferta gourmet y superando el número de participantes con respecto a la pasada edición.
En esta ocasión el invitado especial es el Estado de Baja California, La Capital del Vino Mexicano, quien traerá hasta los Jardines del Campo Marte una muestra de sus mejores productos.
En conferencia de prensa estuvieron presentes Daniela Mijares, Presidenta ejecutiva CANIRAC; Alejandro Garza, Director General de Sabor es Polanco y Samuel Gallego, representante de Baja California.
“Vienen los mejores restaurantes de México, los mejores vinos premiados de Baja California. Tendremos Master Clases impartidas por participantes de Master Chef, catas de vino, de tequila, mezcal y café” entre muchas otras actividades que mencionó Alejandro Garza.
Además, por primera vez estará el Salón del Jamón Ibérico, que presentará las mejores marcas de este exquisito manjar. Y Pablisho Parrillero cocinará durante 24 horas una vaca completa y que el público podrá degustar el domingo.
Entre lo nuevo que trae este festival gastronómico, está un show música el día sábado a cargo de Myst, un espectáculo!original en vivo, con más de 25 artistas en escena y que pondrá a todos los asistentes a bailar y cantar los mejores éxitos de las últimas décadas.
Se contará con la participación por primera vez de los restaurantes: 1985 Antifine, 8 Brasas Fusión, Adonis, Alesia Mediterráneo, Campomar, Cent’anni, Círculo del Sureste, Colmillo, El Caballo Bayo, El Chanclas, El Peribán, La Coyoacana, Les Divins, Pablisho Parrillero y Señora Tanaka, que incrementarán las opciones que podrá degustar toda la gente que nos acompañe.
Así mismo estarán presentes 5 restaurantes que no son de la Ciudad de México: El Mural de los Poblanos (Puebla), Ryoko (San Miguel Allende) y Tierra del Sol (Oaxaca). Además, vuelven a participar Puesto, que viene desde San Diego, California, y Bismark-cito de La Paz, BCS.
En esta edición podrás adquirir un Pase Premium, con el que podrás disfrutar de beneficios como: zona privada frente al escenario, servicio de concierge, master classes, acceso preferencial, obsequio de bienvenida, servicio de guardarropa, red WiFi, servicio de recarga de batería y otras cosas más. Los boletos para vivir esta experiencia están de venta en el sistema ticketmaster.