La sopa de cebolla, un platillo originario de Francia y emblemático del restaurante Au Pied de Cochon te invita a disfrutar al doble de su exquisito sabor, ya que, durante todo el mes de octubre al ordenar una, recibirás 2 en tu mesa.
El sabor incomparable de esta tradicional sopa, lo logra el Chef Frédéric Lobjois, al caramelizar la cebolla, bañarla con un caldo a base de verduras, acompañar con crotones y lograr un gratinado perfecto con queso Gruyère. Además de este este platillo, podrás degustar otras delicias clásicas de la gastronomía francesa como el lechón confitado con lentejas al tocino y Cromesquis de foie gras, o huachinango con pasta de aceitunas negras y por supuesto una crème brûlée, entre otras.
El restaurante cuenta con estrictos protocolos de servicio, seguridad e higiene, así que podrás degustar tus alimentos en un entorno limpio y seguro.
Reservaciones:
Teléfono: 55 5327 7756
Hotel Presidente InterContinental Mexico City
Campos Elíseos No. 218, PB, Col. Polanco.
Redes Sociales:
FB, Twitter e IG: @AuPiedDeCochonMx
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