3 estilos diferentes de preparar aguachile en Semana Santa

La Semana Santa y el calor de la primavera se juntan en esta época del año, que da pie a preparar recetas frescas y deliciosas, pero también fáciles, con uno de los ingredientes estrella de la temporada: el camarón fresco. 

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ATELIER S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2022: UN ESPACIO DE INSPIRACIÓN PARA LAS NUEVAS GENERACIONES DE COCINEROS

Con el objetivo de inspirar a los nuevos aspirantes e incentivar las inscipciones al certámen mundial que busca al mejor joven chef del mundo, se llevó a cabo el Atelier S.Pellegrino Young Chef 2022 en la Ciudad de México. El evento reunió a un grupo de aspirantes a la nueva edición de este certámen mundial que apoya a los jóvenes talentos de la cocina menores de 30 años.

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5 consejos para incrementar tu creatividad en la cocina

Si te sientes estresado o con angustia por la rutina pandémica, te recomendamos iniciar un nuevo reto que te ayude a disminuir tus preocupaciones y mantenga a tu mente relajada de las complicaciones diarias. Siempre puedes utilizar tu creatividad en una nueva actividad para pasar el tiempo ya que explorar nuestro lado creativo aporta grandes beneficios para nuestro bienestar, como encontrar una fuente de motivación, estimular la curiosidad y desarrollar la imaginación. 

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