Antojito Tuesday, un evento culinario que surgió en Siembra Tortillería y que invitaba a reconocidos chefs para deleitar a sus comensales con ricos antojitos de la mano de USMeat, tuvo un delicioso cierre.
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Industrias Tajín, líder en salsas en polvo en México y Estados Unidos, se une a Canela.TV la plataforma de streaming gratuito de más rápido crecimiento en el mercado hispano de EUA y en Latinoamérica, en una iniciativa conjunta para promover la gastronomía mexicana, con el lanzamiento exclusivo de “Ahogadas”, una docuserieenfocada en las tortas ahogadas y una colaboración para conectar mejor con los públicos de ambos países.
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Si deseas sorprender con una nueva receta a tu familia o pareja, el chef de Bolichera 21 te ayuda a preparar un cebiche típico peruano, desde cómo hacer la mejor selección de insumos mexicanos hasta aprender la receta y técnica peruana en uno de los restaurantes más famosos de la ciudad.
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Con una inversión superior a los mil millones de pesos, Industrias Tajín, líder en producción y comercialización de productos de chile en México, inauguró su nueva planta de salsa en polvo, salsas líquidas y chile seco en el municipio de Tala, Jalisco, a fin de incrementar su capacidad de producción y almacenaje, para posicionarse como líder internacional en este rubro.
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Con el objetivo de inspirar a los nuevos aspirantes e incentivar las inscipciones al certámen mundial que busca al mejor joven chef del mundo, se llevó a cabo el Atelier S.Pellegrino Young Chef 2022 en la Ciudad de México. El evento reunió a un grupo de aspirantes a la nueva edición de este certámen mundial que apoya a los jóvenes talentos de la cocina menores de 30 años.
Continuar leyendo «ATELIER S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2022: UN ESPACIO DE INSPIRACIÓN PARA LAS NUEVAS GENERACIONES DE COCINEROS»
Es muy triste no encontrar el amor, pero es más triste no encontrar unos ricos tacos al pastor. Con más de 30 mil restaurantes que venden al menos un tipo de taco en la plataforma a nivel nacional, DiDi Food celebra el Día del Taco pichando unos tacos a los usuarios que demuestren su amor por este platillo, el cual es el más pedido en la plataforma.
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A partir del 22 de marzo, se llevarán a cabo continuamente catas y talleres de vino, cervezas y bebidas espirituosas, acompañadas de la gastronomía del lugar, además de clases y talleres de cocina y postres
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Los mejores mariscos de Sinaloa se renuevan, para seguir ofreciendo su exquisita carta a los visitantes, mientras estos disfrutan de espacios divertidos para tomarse fotos, escuchar música en vivo o cantar los éxitos del momento con el Dj Set.
La idea de esta renovación surge con la intención de mantenerse a la vanguardia en cuanto a las corrientes digitales que existen hoy de compartir nuestros mejores momentos en redes sociales, es por ello que con una imagen completamente nueva buscan conquistar a diversos comensales y reconectar con sus clientes.
Su carta principalmente basada en las delicias de la gastronomía sinaloense, destaca a simple vista por sus colores y texturas que hacen que se le antojen a cualquiera, el sazón del chef se puede sentir en cada uno de los platillos, los cuales se distinguen por contar con productos frescos de la más alta calidad y que de inmediato al probarlos nos remontan a la costa del Pacífico.
Entre su extensa variedad podrás encontrar platillos individuales y para compartir, así que las posibilidades son infinitas, no te puedes perder la fuente de mariscos que incluye camarón, pulpo y callo de hacha, ceviches de distintos tipos de mariscos, el atún sellado en salsa de frambuesa, su lomo de pescado con camarones bañados en salsa BBQ, el coco de mariscos o el pulpo asado a las brasas con ensalada, por mencionar algunos.
Su carta de mixología incluye desde cócteles clásicos, hasta otros más elaborados. Puedes elegir entre su mezcalina de coco preparada con crema y mezcal; la margachela con frappe de sabores como fresa y maracuyá combinados con cerveza o un tradicional cantarito de tequila.
Así que ya lo sabes, si estás buscando un lugar para compartir momentos inigualables, El Peladito te espera para comer entre semana, echar el precopeo o simplemente para disfrutar en familia.
Si quieres gozar de esta experiencia y hacer reservación visítalos en la sucursal Del Valle, ubicada en Gabriel Mancera, no.506, Del Valle, para más información y no perderte de sus eventos especiales síguelos en sus redes sociales como @elpeladitomx
Durante todo el mes de febrero, el restaurante ubicado en la Colonia Condesa en la Ciudad de México, ofrecerá especialidades, experiencias para preparar pizzas, catas de vino y hasta malteadas preparadas con whiskey Bourbon
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La colonia Santa María La Ribera guarda entre sus calles grandes tesoros que a veces pasan desapercibidos por la apresurada vida cotidiana. Entre las bellezas que forman parte de dicha zona, nos encontramos con una casona de 1908, marcada con el numero 255 en la calle de Sabino, que complementa su hermosa arquitectura con un delicioso menú de comida mexicana contemporánea.
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