Desde una boda hasta un cumpleaños, la empresa especializada en parrilladas y banquetes tiene un paquete ideal para ti que sin duda dejará, a ti y a tus invitados, con un buen sabor de boca, literalmente, ya que todos los alimentos que ofrecen son de alta calidad y están preparados con especial dedicación para deleitaran al paladar.
Ubicados en Villa Nicolás Romero desde 2014, el equipo está conformado por 1 coordinador de eventos, 2 chefs, 3 parrilleros, 4 auxiliares de parrillero y 25 meseros que brindan servicio en eventos sociales y empresariales en la CDMX y Estado de México.
Las parrilladas que son: “Clásica”, “M&M” y “Cielo, Mar y Tierra”, se sirven tipo Buffet sin límite de consumo durante 2 horas, con carne recién salida de la Parrilla al Carbón Tipo Argentino, con los complementos necesarios para que disfrutes cada bocado.
También cuentan con: “Menú de 3 tiempos” en el que se sirve crema, pasta y plato fuerte con guarnición; “Buffet de Taquiza de Guisados” es tipo Buffet para que tus invitados elijan el guisado de su preferencia con frijoles refritos y arroz, con todo el sabor de la comida mexicana. Puedes elegir de 4 a 6 guisados dependiendo la cantidad de personas y “Trompo al Pastor & Alambres” sin límite de consumo, durante 2 horas y complementos.
El servicio es a partir de 50 personas como mínimo y se cobra un costo extra de traslado dependiendo de la distancia, que sin duda vale la pena pagar. En todos los paquetes el equipo monta y desmonta lo necesario para que también la vista de los platillos sea del agrado de los asistentes.
Aquí te dejamos mas detalles de los paquetes, si necesitas más información y/o contratación puedes buscarlos en Facebook como ParrilladasyBanquetesM&M o en la pagina www.parrilladasybanquetesmm.com.mx.
-Parrillada Clásica:
$105 por persona
* Costilla
* Bistec
* Chorizo
* Carne Enchilada
* Pollo Adobado
Complementos:
* Frijoles Charros o Espagueti
* Ensalada de 2 lechugas, espinaca, jitomate cherry con aderezo de la casa.
* Quesadillas de Queso
* Nopales y cebollas cambray
* Chiles Toreados
* Plato Trinche, cubiertos, salsas, limones, servilletas.
* Incluye el montaje una hora y media antes del evento con Parrilla Tipo Argentino y Barra para complementos (Tablón con mantelería elegante y Bufeteras)
* Dos horas de servicio
* Parrillero y coordinador de la parrillada, así como desmontaje del servicio de la Parrillada.
-Parrillada “M&M”
$155 por persona
* Arrachera
* Chistorra
* Chorizo Argentino
* Carne Enchilada
* Costilla de res
* Pollo Adobado
Complementos:
* Frijoles Charros o Espagueti
* Ensalada con aderezo
* Quesadillas de queso
* Nopales y cebollas cambray
* Chiles Toreados
* Plato Trinche, cubiertos, salsas, limones, servilletas.
* Incluye el montaje una hora y media antes del evento con Parrilla Tipo Argentino y Barra para complementos (tablón con mantelería elegante y Bufeteras)
* Dos horas de servicio
* Parrillero y coordinador de la parrillada, así como desmontaje del servicio de la Parrillada.
-Parrillada Cielo Mar y Tierra
$210 por persona
* Arrachera
* T-Bone
* Sirloin
* Filete de res
* Chorizo argentino
* Chistorra
* Brocheta de Filete de Res y Camarón
* Pollo Adobado
Complementos:
* Frijoles Charros o Espagueti
* Ensalada con aderezo
* Quesadillas de queso
* Nopales y cebollas cambray
* Chiles Toreados
* Plato Trinche, cubiertos, salsas, limones, servilletas.
* Incluye el montaje una hora y media antes del evento con Parrilla Tipo Argentino y Barra para complementos (tablón con mantelería elegante y Bufeteras)
* Dos horas de servicio
* Parrillero y coordinador de la parrillada, así como desmontaje del servicio de la Parrillada.
-Menú de 3 tiempos.
$135 por persona
* Menú formal de 3 tiempos con Crema, Pasta y Plato Fuerte con Guarnición.
* Banquete por 3 horas
* Vajilla para 3 tiempos.
* Cubierto para 3 tiempos.
* Montamos en cada mesa: Pan tipo Baguette en paneras con salseros, saleros y accesorios de cada mesa.
* Servicio de nuestro Chef en Cocina
* Coordinador del Banquete (Quien lleva la logística de tu banquete)
* Montaje en cocina con nuestro equipo y desmontaje del mismo
-Buffet de Taquiza de Guisados.
$83 por persona.
* Vajilla (Plato Trinche) y cubiertos
* Frijoles refritos del Chef
* Arroz
* Tortillas, salsas, limones, saleros, servilleteros.
* Dos horas de servicio Tipo Bufete.
* Montaje una hora y media antes del evento con Bufeteras de acero tablón con mantelería elegante
* Desmontaje del servicio de Bufete de Taquiza de Guisados.
-Trompo al Pastor & Alambres.
$82 por persona.
* Trompo al Pastor.
* Alambre de Res (Bistec, Cebolla, Pimientos, Tocino y Queso).
* Alambre de Pollo (Pollo, Cebolla, Pimientos, Tocino y Queso).
* Gringas (Pastor, Queso y Tortillas de harina).
* Barra de: Salsas (verde y roja), limones, piña, cebolla y cilantro.
* Platos desechables y servilletas:
* Llevamos equipo de Trompo, parrillas y plancha.
* Parrillero y ayudante.
* Montaje y desmontaje del servicio de Pastor y Alambres.