Para atreverse a entrar a Takotl hay que ir dispuestos a probar platillos únicos con una manera diferente de preparación a la que conocemos. Este es un restaurante con una cocina fuera de lo común, ya que encontrarás un menú que hará explotar tu paladar con sabores deliciosos.
Takotl es una nueva propuesta gastronómica que usa ingredientes mexicanos a otro nivel, a través de una gran variedad de alimentos que sin duda querrás probar.
Este 20 de octubre es el Día Internacional del Chef ¿Qué tantos chefs mexicanos conoces?
Un platillo es más que la combinación exquisita de ingredientes para comer. Es compartir, recordar, víncula la historia y cultura. Y a raíz de la proliferación de restaurantes en la época contemporánea, es una de las actividades favoritas de la gente; solo que en México esta industria cayó 74% en comparación al mismo lapso de 2019 por la pandemia, de acuerdo con la app de finanzas personales, Fintonic.
En el marco del Día Internacional del Chef (20 de octubre), Coppel.com te invita a conocer cómo se forjó esta ocupación y te presenta a algunos de los chefs más emblemáticos del país, para que no olvidemos apoyar a este importante sector y no nos privemos de experimentar nuevos sabores creados por chefs mexicanos, con las medidas pertinentes, pues sin duda, enamorarán a nuestros paladares.
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La colonia Santa María La Ribera guarda entre sus calles grandes tesoros que a veces pasan desapercibidos por la apresurada vida cotidiana. Entre las bellezas que forman parte de dicha zona, nos encontramos con una casona de 1908, marcada con el numero 255 en la calle de Sabino, que complementa su hermosa arquitectura con un delicioso menú de comida mexicana contemporánea.
Continuar leyendo «La Sabina, gastronomía más belleza arquitectónica igual a combinación perfecta»
La sopa de cebolla, un platillo originario de Francia y emblemático del restaurante Au Pied de Cochon te invita a disfrutar al doble de su exquisito sabor, ya que, durante todo el mes de octubre al ordenar una, recibirás 2 en tu mesa.
Continuar leyendo «DISFTURA LA CLÁSICA SOPA DE CEBOLLA DE AU PIED DE COCHON AL 2X1 TODO OCTUBRE»
Como cada año, la temporada de hamburguesas llega al restaurante The Palm durante todo el mes de octubre y, en el menú creado por el Chef José Luis Ronquillo, podrás encontrar 10 diferentes estilos de hamburguesas hechas con ingredientes de temporada, jugosa carne USDA Prime y Wagyu, pan brioche horneado en casa y papas a la francesa o cottage, además de contar con una opción vegana.
Continuar leyendo «¿ERES AMANTE DE LAS HAMBURGUESAS? EL RESTAURANTE THE PALM TE INVITA A DISFRUTAR LA TEMPORADA DE HAMBURGUESAS DURANTE EL MES DE OCTUBRE»
Tras el anuncio del gobierno de la Ciudad de México para el regreso de la actividad económica laboral consideradas dentro del semáforo epidemiológico en fase naranja, se estimó que al menos 8 mil 200 negocios tendrían apertura, así como 121 mil establecimientos, lo que se traduce en que al menos un millón 580 mil personas regresarían a trabajar.
Hace cuatro años comenzó este gran proyecto, que hoy en día se ha convertido en una gran familia. Desde el primer día el compromiso de MC38 fue más allá de ser solo un restaurante. El objetivo era claro, lograr compartir y conocer a cada uno de sus clientes, que hoy en día son parte de la cocina, del espacio y de su mesa.
Continuar leyendo «María Ciento 38 está de manteles largos por su 4to aniversario.»Este Día Mundial del Turismo, La Costeña® te invita a probar los platillos más representativos de algunos estados de la República Mexicana.
En México los diferentes estados y regiones reflejan a un país conocido por su amplia diversidad en cultura, lenguas, fauna, ecosistemas, pero sobre todo en su riqueza gastronómica.
Este 27 de septiembre que se celebra el Día Mundial del Turismo, La Costeña® reconoce la importancia del momento para valorar el turismo nacional, y hacerlo de una forma más segura, equitativa y solidaria con las economías locales y el medio ambiente. En este sentido, ha enlistado algunos lugares y sabores de tradición mexicana que nos remontan a esa diversidad que tanto nos caracteriza y es digna de reconocer a nivel mundial por sus platillos típicos:
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Nom, un espacio de alta cocina en barra a puerta cerrada en Polanco, y el restaurante de cocina mexicana Chapulín del hotel Presidente InterContinental Ciudad de México, se unen para ofrecer una serie de excepcionales experiencias gastronómicas.
La propuesta gastronómica de Nom a cargo del Chef Alejandro Daboub Bosh, no está ligada a un tipo de cocina, una técnica culinaria o un producto, sino que hace referencia a la redefinición de las barras clásicas convirtiéndolo en un espacio de alta cocina y ofreciendo un trato muy personal con con sus clientes.
Continuar leyendo «LA CHEF JOSEFINA LÓPEZ MÉNDEZ DEL RESTAURANTE CHAPULÍN Y EL CHEF ALEJANDRO DABOUB DE NOM, CREAN MENÚ EN COLABORACIÓN»
